為切實(shí)做好食品衛(wèi)生安全管理工作，提高食堂日常管理水平和服務(wù)質(zhì)量，2019年3月20日，張家口煤礦機(jī)械制造高級(jí)技工學(xué)校開展了食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查工作，確保師生的飲食安全。

　　由張樹偉副校長(zhǎng)帶隊(duì)，行政管理部、學(xué)生工作部、服務(wù)中心、安全保衛(wèi)辦公室等伙委會(huì)相關(guān)人員組成的檢查組，對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了全面檢查。

　　檢查組對(duì)食堂相關(guān)物品管理臺(tái)賬、采購(gòu)索票索證、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生和工作服穿戴情況、食品原材料存放和管理、餐具消毒設(shè)施使用情況等進(jìn)行了檢查。食堂食品及原材料整體管理規(guī)范、存放符合相關(guān)要求，存在個(gè)別制度未上墻、部分工作記錄不全等問(wèn)題。檢查組要求食堂針對(duì)存在的問(wèn)題，制定整改措施抓緊落實(shí)。

　　本次專項(xiàng)檢查，對(duì)進(jìn)一步規(guī)范食堂從業(yè)人員行為，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理，及時(shí)消除食品安全隱患起到了積極的促進(jìn)作用，助推平安校園的建設(shè)。

獲取學(xué)校最新資訊請(qǐng)掃描下方二維碼關(guān)注張家口煤礦機(jī)械制造高級(jí)技工學(xué)校微信公眾平臺(tái)